Resenha: Almôndegas de carne

Ingredientes:
400g de carne moída
1 col de sopa de azeite extra virgem
1 xíc de cebola bem picadinha
1 ovo
100g de farinha de rosca
Sal a gosto
200g de molho de tomate (usei molho para hot dog, pois fica vermelhão)
Óleo para fritar

Modo de preparo:
1. Misture a carne com o ovo, cebola, azeite e sal
2. Agregue a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas.
3. Faça pequenas bolinhas (meu ficou pequena e grande)
4. Em uma panela com pouco de óleo, frite as almôndegas para selar em fogo alto e depois reserve.
5. Em outra panela esquente o molho de tomate (coloquei maizena para engrossar o molho e mudar um pouco a cor) em fogo baixo
6. Juntar as almôndegas no molho e deixar cozinhar para encorpar o molho.
7. Em 15 minutos estarão prontas para degustar

Frases

"Manda quem pode. Obedece quem tem juízo"

"Nem todos os homens podem ser ilustres, mas todos podem ser bons" 

Confúcio

"Quando você contrata pessoas mais inteligentes que você, 

prova que é mais inteligente que elas".

R. H. Grant

"Não importa quem você conhece: importa quem conhece"

Olga Krell

"Os funcionários são como os livros de biblioteca: os que estão 

em lugares mais altos são os que menos prestam".

Paul Masson

"O melhor remédio para um coração partido é o tempo e as amigas"

Gwyneth Paltrow

"Algumas derrotas nos prepara para grandes vitórias"

Ninguém - Autor Desconhecido

Ninguém é tão forte, que nunca tenha chorado.
Ninguém é tão fraco, que nunca tenha vencido.
Ninguém é tão inútil, que nunca tenha ajudado.
Ninguém é tão sábio, que nunca tenha errado.
Ninguém é tão corajoso, que nunca tenha medo

Conclusão: Ninguém é tão ninguém que nunca precisa de ninguém, como eu preciso de você