Faltam pouco para JMJ 2013!!!!

Resenha: Batata Gratinada com um Toque de Alho

Ingredientes:
3 batatas grandes
3 dentes de alhos amassados
1 copo de requeijão
1/2 maço de cebolinha (pode substituir por alecrim)
1/2 caixa de creme de leite (100g)
60g de muçarela
Sal a gosto
Manteiga para untar

Modo de Preparo:
1. Comece descascando e cortando em rodelas não muito finas.
2. Organize as rodelas em um refratorio untado com manteiga.
3. Em outro refratorio, misture o alho amassado, o requeijão, a cebolinha (ou alecrim), o creme de leite, a muçarela e o sal.
4. Distribua esse creme em cima das batatas.
5. Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 40min, ou até que as batatas estejam bem macias e a parte de cima esteja gratinada.

Resenha: Berinjela a Italiana - Rend.: 4 porções

Ingredientes
2 berinjelas
½ col (sopa) de azeite
1 tablete de carne ou galinha ou massas
½ xíc (chá) de água fervente
100g de mussarela ralado grosso
1 col (sopa) de orégano fresco

Modo de preparo:
1. Corte as berinjelas em cubos e reserve.
2. Numa panela, aqueça o azeite e refogue a berinjela.
3. Quando estiver cozida, porém ainda firme, adicione tablete e ½ xíc(chá) água fervente.
4. Dissolva o tablete e deixe cozinhar por mais 3 min.
5. Disponha o refogado em um refratário pequeno, distribua a mussarela e polvilhe o orégano.
6. Leve ao forno médio 180ºC pré-aquecido até que o queijo derreta.
7. Sirva a seguir.

O Bêbado e A Equilibrista - Elis Regina

1 - O viaduto, no caso, era o Paulo de Frontin, no Rio de Janeiro, que desabou em 1971 deixando 29 mortos.

2- Mas surgiu, na verdade, como um desejo de João Bosco homenagear Charles Chaplin. Chaplin tinha morrido no Natal de 1977.

3-  Choram Marias e Clarisses” . As Marias e Clarices eram as viúvas dos presos políticos, representadas na letra pela Maria, mulher de Manuel Fiel Filho, e pela Clarisse, de Vladimir Herzog: os dois morreram nos porões do DOI-CODI.

4- É um “Brasil que sonha... com a volta do irmão do Henfil”, o sociólogo Herbert de Souza - Betinho – que estava exilado.

Mais do que um clássico, essa música foi um hino. Um hino do Brasil na época da ditadura e da anistia.
Lançada em 1978, a música tem forte teor político. "A música foi cantada pela primeira vez, pela Elis, num programa em São Paulo. No dia seguinte, estava estourando em todo o Brasil e ainda nem tinha sido gravada", disse Aldir.

Compositor: João Bosco & Aldir Blanc

Caía a tarde feito um viaduto¹
E um bêbado trajando luto²
Me lembrou Carlitos...

A lua
Tal qual a dona do bordel
Pedia a cada estrela fria
Um brilho de aluguel

E nuvens!
Lá no mata-borrão do céu
Chupavam manchas torturadas
Que sufoco!
Louco!
O bêbado com chapéu-coco
Fazia irreverências mil
Pra noite do Brasil.
Meu Brasil!...

Que sonha com a volta

do irmão do Henfil⁴

Com tanta gente que partiu
Num rabo de foguete
Chora!
A nossa Pátria
Mãe gentil
Choram Marias E Clarisses³
No solo do Brasil...

Mas sei, que uma dor
Assim pungente
Não há de ser inutilmente
A esperança...

Dança na corda bamba
De sombrinha
E em cada passo
Dessa linha
Pode se machucar...

Azar!
A esperança equilibrista
Sabe que o show
De todo artista
Tem que continuar..

Link: http://www.vagalume.com.br/elis-regina/o-bebado-e-a-equilibrista.html#ixzz2PsfZkPmp 

Primeira chamada via celular completou 40 anos

Aparelho tinha 25,4 cm e pesava 1,14 kg. Era conhecido como 'Sapato' ou 'Tijolo'

Nesta quarta-feira, 3, faz 40 anos que Martin Cooper mostrou ao mundo como funciona um telefone móvel. Naquele dia, Cooper surpreendeu os nova-iorquinos ao caminhar pela 6ª Avenida enquanto efetuava a ligação, pouco antes de participar de uma coletiva de imprensa no hotel New York Hilton.
Cooper trabalhava para a Motorola, onde criou o DynaTAC, um celular de 25,4 cm que pesava 1,14 kg. Foi com um protótipo do "Sapato" - ou "Tijolo", seus dois apelidos - que ele fez uma série de chamadas em 3 de abril de 1970, sendo que a primeira foi para seu rival, o dr. Joel S. Engel, que chefiava a Bell Labs.

"Joel, aqui é o Marty. Estou te ligando de um telefone celular, um verdadeiro telefone portátil celular de mão", disse ele, conforme relata O Globo. Já que não havia outro aparelho do gênero no mundo, todas as ligações eram feitas para linhas fixas; Cooper estava conectado a uma estação-base da Motorola ligada à rede da AT&T.

O processo de lançamento do produto levou dez anos, desde que Cooper passou a liderar a divisão de sistemas de comunicação da Motorola, em 1970. O projeto todo, porém, durou 15 anos e consumiu US$ 150 milhões em pesquisas, até que se chegasse ao DynaTAC 8000X, o primeiro celular a ser vendido. E quem quisesse comprá-lo tinha que desembolsar US$ 3.995.

A Motorola se surpreendeu ao perceber que, um ano após o lançamento, tinha entregado 900 mil unidades do aparelho - quantidade que esperava alcançar só em 2000. Hoje os números são enormemente superiores e é até difícil imaginar um mundo sem celulares, prova disso é que a evolução do dispositivo, o smartphone, passa 22 horas do dia junto ao usuário.

http://olhardigital.uol.com.br/produtos/mobilidade/noticias/primeira-chamada-via-celular-completa-40-anos