Geleia de Casca de Frutas

Ingredientes:
Cascas de 2 maçãs
Cascas de 2 goiabas
Cascas de 2 pêras
1 xíc (chá) de casca de Mamão
3 xíc (chá) de água
8 col (sopa) de açúcar

Modo de preparo:
1. Coloque em uma panela 2 xíc (chá) de água e as cascas de: maçã, goiaba e pêra.
2. Deixe ferver até amolecer e reserve.
3. Em outra panela coloque as cascas de Mamão com 1 xíc (chá) de casca de Mamão e deixe até amolecer.
4. Após ao cozimento despreze a água e reserva a casca de Mamão.
5. Despeje a casca de frutas com a água e a casca de Mamão no liquidificador, batendo até formar um purê.
6. Em uma panela, misture o purê de frutas com o açúcar e deixe cozinhar até atingir o ponto de geleia.