Ingredientes:
3 dentes de alho picado
1/2 kg de peito de frango picado em cubinhos
500g de macarrão tipo penne
1 cebola cortada
1 pacote de 70g de creme de cebola
4 xícaras (chá) de leite
Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um pote, coloque água com um pouco de vinagre e deixe o frango não por muito tempo para não endurecê-lo.
2. Jogue a água fora e tempere-o com alho e sal.
3. Deixe reservado enquanto prepara o macarrão.
4. Em uma panela cozinhe o macarrão em água e sal.
5. Quando estiver macio, escorra a água e reserve.
6. Em outra panela esquente o azeite e doure a cebola.
7. Acrescente o frango e deixe dourar.
8. Junte o creme de cebola e o leite.
9. Misture até ferver e engrossar.
10. Quando obter um creme, apague o fogo e jogue-o sobre o macarrão já pronto.
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